Tussen de middag eet ik het liefst een wrap. Vaak heel simpel met Philadelphia, iets van vleeswaren en soms nog iets van sla als we dat nog in huis hebben. Een simpele basis die ik zo af en toe uitbreid met bijvoorbeeld wat noten of iets anders lekkers. En wanneer je net denkt alle combinaties gehad te hebben, kom je toch weer op een verrassende andere wrap uit. Zo ook mijn favoriet van het moment.
Wat heb je nodig voor deze wrap:
- een wrap
- een paar handjes spinazie
- twee plakjes kipfilet
- Philadelphia
- wat heksenkaas
Met een paar stappen klaar om te eten:
1. Je begint met de basis, iets smeerbaars wat de wrap makkelijk op te rollen maakt en wat de wrap wat smeuïger maakt. In dit geval besmeer je één kant van de wrap helemaal.
2. Leg de plakjes kipfilet op de wrap en doe hier lekker veel spinazie overheen.
3. Rol de wrap nu op, snij hem door midden en voeg er wat heksenkaas op je bord aan toe om je wrap lekker in te kunnen dippen.
En zo simpel, maar toch lekker kan het zijn.
Xxx
Geen opmerkingen:
Een reactie posten